Specialità a base di carne

Al centro della nostra proposta gastronomica solo carni italiane

I piatti a base di pesce fresco non sono l'unico punto di forza di EstroGusto: il nostro Ristorante, infatti, è tra i più apprezzati nella zona di Ciampino e dintorni anche per le specialità a base di carne, sapientemente preparate dallo chef in modo che i sapori rimangano ben definiti e che le cotture rispettino le proprietà degli alimenti.

La carne è rigorosamente italiana e proviene da allevamenti selezionati; tra le proposte del menù filetto, costata e tagliata di manzo cotte alla griglia, al pepe verde, al Cesanese o al Marsala, straccetti di manzo, scaloppine di vitella, pollo e molto altro.

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